Sale
Gouyasse
Blonde
ALC 6%vol
Saveur De malt et de fruits avec une légère touche d'agrumes

Tradition populaire, la Ducasse d'Ath remonte au Moyen-Âge. Depuis le XVe siècle, elle met en scène les célèbres géants d'Ath, dont le fameux Goliath, le roi de la fête.
Fier guerrier, une épée au côté et une massue en main, Goliath mesure 4 mètres de haut et pèse 126kg.
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Plat du jour
Préparé avec des ingrédients de saison
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Rochefort
Trappiste
http://www.abbaye-rochefort.be
Un label de qualité et d’authenticité est attribué aux bières, fromages et liqueurs produits dans l’enceinte des seules abbayes Trappistes.
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Novabirra
Brasserie Novanirra
à Braine l'Alleud
http://www.novabirra.com
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Goupil
Brasserie le Goupil
à Rosière
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Senne
Brasserie de la Senne
http://brasseriedelasenne.be
The taste: a passion for bitterness
Beers light in alcohol
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Renard
Brasserie du Renard
http://www.brasseriedurenard.be/
microbrasserie active à Grez-Doiceau, coopérative participative à des finalités sociales
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Silenrieux
Brasserie de Silenrieux
http://www.brasseriedesilenrieux.be
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Chimay
Trappiste - bière d'Abbaye
Blonde ou Triple
http://chimay.com/
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Lindemans
Bières fruitées ou sucrées - 25-37,5cl
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Millevertus
Brasserie à Tintigny
www.millevertus.be
Brewed by Daniel Lessire
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Café Bio
Cafe Zapatiste Kawaz, 100% Arabica, fairtrade et bio
Expresso, café lungo, latte, cappuccino avec du lait de vache ou végétal
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Thés Bio
Vert, noir, macha, vert jasmin en vrac et servis dans une grande tasse (0,45cl)
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Dessert du jour
Selon les saisons et les envies, la surpise du jour.
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Vegburger
Burger maison à base de lentille-quinoa, carottes, céléri, ail, oignons.
Servi avec des oignons frits, cornichons et ketchup sur des petits pains bio
Fromage ou mélange d'amendes et levure nutritionnelle
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Veg Bolo
Sauce tomate, carottes, oignons, lentilles, champignons
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Queue de Charrue Triple
Tripple
ALC 9%vol
Refermentée en bouteille, arômes de malt caramélisé et des notes épicées. En bouche, saveurs épicées et fruitées, complétées par une agréable amertume.
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Vin Rouge 12,5cl
Vin du patron
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Vin Blanc 12,5cl
Vin du patron
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Tiramisu
Mascarpone, biscuit boudoir et une pointe d'Amaretto